Strenge fødevarekvalitetscertificeringer, korrosionsbestandige barrierebelægninger til termisk procesbehandling og skokbestandige transportkrav driver omkostningerne – mens fadende etiketter bringer holdbarhedsovervågningen i fare, og bæredygtige materialer medfører ekstra omkostninger, og uensartet forsegling ved varmefyldning risikerer bakteriel forurening.
EN
